Hans Thierfelder (* 22. Februar 1858 in Rostock; † 11. November 1930 in Tübingen) war ein deutscher Biochemiker. ==Biografie== Thierfelder stammte aus einer Arztfamilie in Rostock (sein Vater war Professor an der Universität und stand der Medizinischen Klinik in Rostock vor) und studierte Medizin in Rostock, Tübingen, Heidelberg, München und...